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Qué es la fatiga muscular, por qué ocurre y cómo puede aliviarse

El desarrollo de la fatiga muscular generalmente se cuantifica como una disminución en la fuerza máxima o la capacidad de potencia del músculo, lo que significa que las contracciones submáximas pueden mantenerse después del inicio de la fatiga muscular.

Aunque no es difícil saber cuándo uno está fatigado, otra cosa es poder identificar los mecanismos fisiológicos responsables de esta condición.

Qué es la fatiga muscular

Este estudio comenta que la fatiga muscular, al parecer, puede referirse a un déficit motor, una percepción o una disminución de la función mental. Puede describir la disminución gradual en la capacidad de fuerza del músculo o el punto final de una actividad sostenida, y puede medirse como una reducción en la fuerza muscular, un cambio en la actividad electromiográfica o un agotamiento de la función contráctil.

Una característica crítica de esta definición es la distinción entre la fatiga muscular y la capacidad para continuar con la tarea. En consecuencia, la fatiga muscular no es el fallo muscular o el momento en que los músculos se agotan. Más bien, la fatiga muscular es una disminución en la fuerza o potencia máxima que pueden producir los músculos involucrados, y se desarrolla gradualmente poco después del inicio de la actividad física sostenida.

Por qué se produce la fatiga

La respuesta simple es que uno o varios de los procesos fisiológicos que permiten que las proteínas contráctiles generen una fuerza se deterioran. Sin embargo, una respuesta más completa también reconoce que el lugar de la deficiencia depende de la tarea que se esté realizando.

No existe una causa única de fatiga muscular y el mecanismo dominante es específico de aquellos procesos que se estresan durante el ejercicio. Debido a la especificidad de las deficiencias que ocurren durante las contracciones fatigosas, no hay respuestas generales. Este estudio comenta las distintas causas que la originan.

Fatiga del sistema nervioso

Los neurotransmisores centrales, especialmente serotonina, dopamina y noradrenalina, juegan un papel importante durante el ejercicio y la fatiga de todo el cuerpo. La serotonina produce un efecto negativo, mientras que el metilfenidato, un potenciador de la liberación de dopamina, produce un efecto positivo en el rendimiento del ejercicio. La llamada hipótesis de la fatiga central establece que el ejercicio induce cambios en las concentraciones de estos neurotransmisores, y la fatiga surge de cambios dentro del sistema nervioso.

El sistema nervioso, a través de un neurotransmisor central, produce varias entradas excitatorias e inhibidoras en las motoneuronas, lo que finalmente activa las unidades motoras para lograr la salida de fuerza. La ralentización o el cese de la activación de las unidades motoras contribuye a la pérdida de fuerza que marca la fatiga.

Liberación de calcio

La activación neural da como resultado la liberación de calcio desde el retículo sarcoplásmico hacia el citosol. Este proceso involucra muchos procesos.

La liberación deficiente de calcio del retículo sarcoplasmático se ha identificado como un contribuyente a la fatiga en fibras musculares. Aunque se han propuesto varios mecanismos, son procesos muy complejos y que para nada son pragmáticos, es decir, no les vamos a poder sacar provecho.

Flujo sanguíneo y de oxígeno

El flujo sanguíneo puede traer el oxígeno necesario para la producción aeróbica de ATP y eliminar los subproductos de los procesos metabólicos en los músculos activos, desempeñando así un papel importante en el mantenimiento de la producción de fuerza.

Las contracciones voluntarias de los músculos aumentan la presión arterial media, lo que, en consecuencia, reduce el flujo sanguíneo neto al músculo que trabaja e induce fatiga.

Una de las funciones importantes del flujo sanguíneo es proporcionar oxígeno a los músculos que trabajan. Está bien documentado que la disminución de la disponibilidad de oxígeno para el músculo durante el ejercicio tiene profundas consecuencias sobre la fatiga muscular.

Falta de energía

El glucógeno es el almacén de energía de carbohidratos para la producción de ATP. Ya en la década de 1960, se encontró una fuerte correlación entre el contenido de glucógeno muscular y la resistencia al ejercicio. Cuando las reservas de glucógeno son limitadas, el ejercicio no puede continuar. La oxidación de glucógeno es una fuente importante para la regeneración de ATP durante el ejercicio prolongado (>1 h) y el ejercicio intermitente de alta intensidad.

Cómo aliviar la fatiga

Aunque se ha querido vender que la fatiga se resuelve con suplementos, la realidad es más sencilla y económica que esa, aunque veremos más adelante que hay algunos que sí pueden servir, que no es la base.

Consume los suficientes carbohidratos

Como hemos visto anteriormente, un déficit de glucógeno genera una aparición de la fatiga bastante rápida, por lo que consumir los carbohidratos que necesitamos en nuestro día a día es primordial.

Aunque el consumo de estos va a depende muchísimo del tipo de ejercicio que hagamos, de normal se suele recomendar entre 4 y 6 g/kg/día en deportes de fuerza como el culturismo o powerlifting y entre 6-10 g/kg/día en deportes de resistencia como el ciclismo o natación.

Planifica correctamente tus entrenamientos

La planificación de los entrenamientos es muy importante; si siempre damos el 100% en nuestros entrenamientos sin ningún tipo de control, llegará un momento en el que alcancemos tal nivel de fatiga neuronal que, no solo no avanzaremos, sino que podríamos perder parte de nuestra forma física.

Descansa correctamente

Un sistema nervioso descansado, es un sistema nervioso que podrá reclutar eficientemente las fibras musculares, por lo que descansar las horas que necesitas, es necesario si se quiere rendir en el deporte que se está practicando.

La mayoría de las personas, durmiendo entre 7 y 9 horas, ya están totalmente descansados. Aun así, no es lo mismo dormir que descansar. Alejarse de las pantallas, no comer antes de dormir, etc., puede ser de ayuda para quienes les cueste descansar.

Suplementación

Como hemos comentado anteriormente, aunque no es lo más importante, sí podría servir suplementarse con:

  1. Cafeína: El uso de la cafeína como sustancia potenciadora relacionada con los deportes está bien documentado. El consumo de altas dosis de cafeína mejora el rendimiento durante períodos prolongados de ejercicio. De hecho, los efectos de mejora del rendimiento de la cafeína se han descrito tanto para ejercicios aeróbicos prolongados como para actividades prolongadas que involucran resistencia.
  2. Creatina: La creatina es un compuesto que contiene nitrógeno y se sintetiza en el cuerpo a partir de la glicina, la arginina y la metionina. También se encuentra en la dieta, principalmente en carnes rojas y mariscos. El sistema creatina/fosforilcreatina puede proporcionar energía cuando la tasa de utilización de ATP es mayor que la tasa de producción, manteniendo así la homeostasis de ATP.

Todas las claves para empezar a trabajar la fuerza a partir de los 50

El entrenamiento de fuerza es un tipo de entrenamiento que ha cobrado mucha importancia a lo largo de los últimos años por los resultados que ha conseguido en cuanto a la mejora de la forma física y la salud.

A partir de cierta edad, la masa muscular, la masa ósea, la cognición, etc., van disminuyendo progresivamente. Se ha observado que realizar este tipo de entrenamiento a partir de cierta edad, puede retrasar e, incluso, mejorar el estado físico y cognitivo de las personas mayores.

A continuación, vamos a explicar el porqué y las claves por las cuales, las personas mayores de 50 años, deberían entrenar fuerza.

Controla la técnica

Lo primero que hay que saber es que la grandísima mayoría de lesiones ocurren por accidentes. En ese caso, os recomendamos dos cosas.

La primera es que supervise la técnica en los ejercicios, y la segunda es que se priorice la técnica siempre por encima del peso.

Es normal que cada vez se quiera levantar más, porque esto va a permitir progresar, pero si se hace a costa de la técnica, es más que probable que esto te lleve a sufrir una lesión.

Hablando de la técnica, aunque por lo general se recomienda que se levante el peso de forma rápida y explosiva, en caso de personas mayores, recomendamos que esta técnica sea más pausada para que puedas ejercer un buen control motor sobre los ejercicios.

Al fin y al cabo, en esta etapa, el sistema hormonal va disminuyendo, por lo que los niveles de testosterona, no son tan altos como alguien más joven. La testosterona es la principal hormona que va a influir sobre las ganancias de masa muscular, y si esta no está elevada, se ganará fuerza principalmente por la mejora de la coordinación neuromuscular, es decir, la forma en la que tu cerebro recluta las fibras musculares para generar contracciones.

Incluye variedad en los ejercicios

Habría que incluir variedad en los ejercicios, ya que si trabajas siempre los mismos, se puede crear muchísimo estrés sobre ciertos músculos y articulaciones, generando problemas y empeorando el rendimiento.

Al principio, lo más recomendable para no cargar demasiado al cuerpo es, añadir únicamente un ejercicio multiarticular por sesión para no generar mucha fatiga, y el resto de los ejercicios que sean multiarticulares, aunque tampoco muchos, ya que no se sabe que volumen de entrenamiento son capaces de tolerar.

No sería conveniente realizar ejercicios que tengan que usar el peso corporal como resistencia a vencer. Es posible que tras un tiempo entrenando, podría haber cabida, pero al principio no es lo más recomendable.

Controla la intensidad

La intensidad, al principio, debería ser como máximo, del 70% 1RM. Como mínimo se recomienda que se descanse, como mínimo de 1 minuto.

Dentro de esta sección, es importante tener en cuenta la realización de los ejercicios estructurales, que son aquellos en los que la columna se comprime de forma axial y que puede suponer muchísimo riesgo para la integridad de la columna si se realiza mal.

Por ejemplo, ejercicios como la sentadilla o press militar, siempre hay que buscar la supervisión de alguien cualificado hasta que se considere que se realiza la técnica correctamente.

Descansos

Es muy importante planificar también los descansos, ya que una persona de mayor edad, no va a tener la misma capacidad de recuperación que una persona más joven, haciendo posible que haya un aumento de las lesiones o dolores musculares o articulares.

Aunque esto hay que individualizarlo, ya que no existen pautas generales para todo el mundo, lo más correcto sería empezar entrenando 2 días a la semana, sobre todo, para ir viendo la técnica, y pasar a 3 o incluso 4 días a las semana, siempre y cuando la intensidad y el volumen de cada sesión de entrenamiento sea el adecuado.

Disminuye el riesgo de osteoporosis

La osteoporosis es un trastorno del tejido óseo que se caracteriza por la pérdida de densidad ósea, provocando un mayor número de fracturas, sobre todo, en mujeres.

Se ha visto que el entrenamiento de fuerza es capaz de mantener sus huesos más fuertes y resistentes. Esto se debe a las respuestas hormonales que genera el entrenamiento de fuerza, que provocan que aumente la densidad ósea y por lo tanto, se eviten enfermedad relacionadas con la mineralización ósea.

A pesar de esto, el entrenamiento ha de estar bien planificado, ya que de no ser así y añadir más carga de la que tocaría, el riesgo de fractura, sobre todo en columna, cadera y rodillas, aumentaría considerablemente.

Te presentamos suplementos realmente eficaces

El mundo de la suplementación dietética está repleto de contradicciones, mitos y verdades a  medias que en este pequeño artículo voy a intentar aclarar y arrojar luz en esta área.

Como especialista en nutrición deportiva y entrenamiento, me voy a centrar en los suplementos  deportivos consumidos de manera más habitual y hoy me voy a centrar en los enfocados a la  reducción de grasa corporal.

Los famosos suplementos “quemagrasas”

Los «quemagrasas» son suplementos que se venden como ayudas, a veces casi milagrosas, para perder o eliminar grasa  corporal. Uno de los grupos con más suplementos en el mercado debido a la necesidad por parte  de la población de reducir su porcentaje de grasa corporal casi de forma obsesiva y lo más rápido  posible (Maughan et al., 2018).

L – Carnitina

La L-carnitina es el suplemento “quemagrasas” por excelencia, pero lamentablemente no existe evidencia  científica que respalde el efecto de reducir o potenciar una mayor pérdida de grasa con su  ingesta.

Es cierto que la carnitina es vital para transportar los ácidos grasos dentro de la mitocondria,  pero, sin embargo, la carnitina se forma a partir de la metionina y la lisina, y dichos aminoácidos  no suelen ser un factor limitante en la alimentación occidental. Es decir, en una alimentación con un aporte de proteína medianamente bueno siempre habrá suficiente carnitina y en muchas  ocasiones, más no es mejor.

Aunque aportemos a nuestro organismo cantidades muy altas de carnitina, el verdadero  factor limitante de esta ecuación son los transportadores de membrana de la mitocondria,  llamados CAT 1 y CAT 2. Con lo cual, si no hay suficientes transportadores (CAT 1 y CAT 2) para  toda la carnitina que estamos produciendo, el aumento de esta será redundante.

EGCG (galato de epigalocatequina)

Es un tipo de catequina (polifenol) que se encuentra en grandes cantidades en el té. Los  polifenoles son sustancias químicas con diversos beneficios para el ser humano, especialmente  por su alta capacidad antioxidante, aunque también se les confiere propiedades para la  prevención de enfermedades cardiovasculares y de mejora de nuestra microbiota intestinal,  ayudando a la proliferación de bacterias beneficiosas para nuestro organismo (Maughan et al.,  2018).

Pero con respecto a potenciar una mayor quema de grasa, los estudios y ensayos clínicos,  arrojan cierta incertidumbre y resultados contradictorios. La catequina que se suele  comercializar con este fin es la EGCg, y hay estudios que demuestran que puede aumentar  ligeramente la oxidación de las grasas, aumentando la termogénesis, especialmente en personas obesas. Por lo que su suplementación en personas sanas con normo peso, por lo general obtiene un efecto es nulo (Baladia et al., 2014), (Stendell-Hollis et al., 2010)

También es cierto que algunos estudios realizados en personas con obesidad, la combinación de EGCg con cafeína puede producir cierta sinergia aumentando ligeramente el efecto. Suele recomendarse su suplementación en ayunas, pero ojo que en cantidades altas suele producir problemas gastrointestinales y que no te alarme que con su suplementación apenas observas  cambios, ya que lo dicho, hay muchos estudios con efectos contradictorios sobre este  suplemento y la quema de grasa (Hursel & Westerterp-Plantenga, 2009).

HMB (beta-hidroxi beta-metilbutirato)

Es un suplemento que en muchas ocasiones se recomienda con el objetivo de mantener la masa corporal magra (masa muscular), durante periodos de déficit calórico (ingesta calórica por  debajo de nuestras necesidades) enfocados a la pérdida de peso a expensas de grasa corporal.

Pero lo cierto es que este suplemento carece de evidencia científica que respalde dicho efecto.  Sí que es cierto que hay algún estudio que confirma que en personas encamadas o sin actividad física alguna, ya sea por una lesión, o enfermedad, dicho suplemento puede ayudar a retener la  masa corporal magra (masa muscular) de dicha persona y evitar que pierda mucho músculo  durante esta etapa.

En personas sanas, sin patologías aparentes, la toma de este  suplemento con la intención de retener la masa muscular durante periodos de déficit calórico  es inútil. Durante esta etapa es más importante que aseguremos en nuestro día a día la ingesta  de proteína acorde a nuestras necesidades, a intentar buscar efectos milagrosos en los  suplementos (Jakubowski et al., 2019), (Wilson et al., 2014) 

Combinaciones etiquetadas como “suplementos quemagrasas”

No son más que mezclas de los componentes mencionados anteriormente, con la adición de  algún otro compuesto como: cafeína, taurina, guaraná, etc.

Y la verdad que efecto “quema grasas”, como tal, no tienen, aunque sí que es cierto que, con la adición  de cafeína y derivados, lo que producen es un efecto estimulante del sistema nervioso central,  ya que la cafeína actúa principalmente como antagonista de los receptores de adenosina y esta  es una molécula que se segrega de forma endógena en el cuerpo humano y que en el cerebro  provoca inhibición y sedación del sistema nervioso central.

Para lograr causar esos efectos la  adenosina debe unirse a unos receptores específicos que se encuentran en el cerebro y la  cafeína bloquea esos efectos al impedir que la adenosina se una a dichos receptores. De hecho,  la cafeína es la que se une a esos receptores sin activarlos y de ahí obtenemos los beneficios del  suplemento, al estimular el sistema nervioso central y evitar la aparición temprana de fatiga y  somnolencia asociados a la adenosina (Jakubowski et al., 2020), (Westerterp-Plantenga et al.,  2005), (Jorquera Aguilera et al., 2016)

Como conclusión, estos productos, lo que provocan es que, a través de la cafeína y derivados,  puedas exigirte un poco más en tu disciplina deportiva (CrossFit, gimnasio, powerlifting,  halterofilia, natación, tc), mejorando en cierta medida el rendimiento y con ello los resultados (mayor ganancia de fuerza, masa muscular, o pérdida de grasa corporal). Pero el mismo efecto  puedes conseguir con la ingesta de uno o dos cafés solos 30 – 60 minutos antes de ir al gimnasio  y por un precio mucho más económico.

Conclusión final

Si realmente buscas definir y reducir tu % de grasa corporal, lo primero que debes tener en  cuenta es que esto no se consigue en cosa de semanas o unos pocos meses y es más bien una  carrera de fondo, que puede llevarte medio año, un año o incluso años, si realmente quieres  hacerlo bien y que los resultados que obtengas puedan perdurar y mantenerlos.

Cuando comiences esta etapa, antes de pensar en los suplementos, primero céntrate en corregir  la base de tu alimentación y en crear un déficit calórico diario (ingesta de calorías por debajo de  tus necesidades), asegurando el aporte de proteínas en tu día a día.

Y recuerda que, para obtener grandes resultados, toda dieta o plan nutricional, debe ir de la  mano de un estilo de vida activo, encuentra la disciplina deportiva que más te guste y te motive  y ve a por ella:

“NO TE PONGAS LÍMITES, PONTE RETOS” 

Bibliografía:

Baladia, E., Basulto, J., Manera, M., Martínez, R., & Calbet, D. (2014). EFFECT OF GREEN TEA OR GREEN TEA EXTRACT  CONSUMPTION ON BODY WEIGHT AND BODY COMPOSITION; SYSTEMATIC REVIEW AND META-ANALYSIS. Nutr  Hosp, 29(3), 479–490. https://doi.org/10.3305/NH.2014.29.3.7118

Hursel, R., & Westerterp-Plantenga, M. S. (2009). Green tea catechin plus caffeine supplementation to a high-protein  diet has no additional effect on body weight maintenance after weight loss. The American Journal of Clinical  Nutrition, 89(3), 822–830. https://doi.org/10.3945/ajcn.2008.27043

Jakubowski, J. S., Nunes, E. A., Teixeira, F. J., Vescio, V., Morton, R. W., Banfield, L., & Phillips, S. M. (2020).  Supplementation with the leucine metabolite β-hydroxy-β-methylbutyrate (Hmb) does not improve resistance  exercise-induced changes in body composition or strength in young subjects: A systematic review and meta analysis. In Nutrients (Vol. 12, Issue 5). MDPI AG. https://doi.org/10.3390/nu12051523

Jakubowski, J. S., Wong, E. P. T., Nunes, E. A., Noguchi, K. S., Vandeweerd, J. K., Murphy, K. T., Morton, R. W., McGlory,  C., & Phillips, S. M. (2019). Equivalent Hypertrophy and Strength Gains in β-Hydroxy-β-Methylbutyrate- or  Leucine-supplemented Men. Medicine and Science in Sports and Exercise, 51(1), 65–74.  https://doi.org/10.1249/MSS.0000000000001752

Jorquera Aguilera, C., Rodríguez-Rodríguez, F., Torrealba Vieira, M. I., Campos Serrano, J., & Gracia Leiva, N. (2016).  Consumo, características e perfil do consumidor de suplementos nutricionais em academias de Santiago do  Chile. Revista Andaluza de Medicina Del Deporte, 9(3), 99–104. https://doi.org/10.1016/j.ramd.2015.04.004

Maughan, R. J., Burke, L. M., Dvorak, J., Larson-Meyer, D. E., Peeling, P., Phillips, S. M., Rawson, E. S., Walsh, N. P.,  Garthe, I., Geyer, H., Meeusen, R., Van Loon, L. J. C., Shirreffs, S. M., Spriet, L. L., Stuart, M., Vernec, A., Currell,  K., Ali, V. M., Gm Budgett, R., … Pitsiladis, Y. P. (2018). IOC consensus statement: dietary supplements and the  high-performance athlete. Br J Sports Med, 52, 439–455. https://doi.org/10.1136/bjsports-2018-099027

Stendell-Hollis, N. R., Thomson, C. A., Thompson, P. A., Bea, J. W., Cussler, E. C., & Hakim, I. A. (2010). Green tea  improves metabolic biomarkers, not weight or body composition: A pilot study in overweight breast cancer  survivors. Journal of Human Nutrition and Dietetics, 23(6), 590–600. https://doi.org/10.1111/j.1365- 277X.2010.01078.x

Westerterp-Plantenga, M. S., Lejeune, M. P. G. M., & Kovacs, E. M. R. (2005). Body weight loss and weight  maintenance in relation to habitual caffeine intake and green tea supplementation. Obesity Research, 13(7),  1195–1204. https://doi.org/10.1038/oby.2005.142

Wilson, J. M., Lowery, R. P., Joy, J. M., Andersen, J. C., Wilson, S. M. C., Stout, J. R., Duncan, N., Fuller, J. C., Baier, S.  M., Naimo, M. A., & Rathmacher, J. (2014). The effects of 12 weeks of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate free  acid supplementation on muscle mass, strength, and power in resistance-trained individuals: a randomized,  double-blind, placebo-controlled study. European Journal of Applied Physiology, 114(6), 1217–1227.  https://doi.org/10.1007/s00421-014-2854-5

7 alimentos que sí hidratan el cuerpo

Lo recomendable es beber diariamente dos litros de agua, pero también puedes consumir alimentos que sí hidratan el cuerpo. Conoce cuáles son.

Mantenernos hidratadas es muy importante para regular la temperatura corporal, lubricar las articulaciones y órganos, y mantener una buena digestión.

De acuerdo con la Secretaría de Salud, una de las consecuencias adversas por una ingesta inadecuada de agua es la deshidratación, cuyos síntomas dependen del grado de deficiencia del agua pero que, de manera general, presentan mareos, dolor de cabeza, debilidad y fatiga, boca seca y falta de apetito.

La dependencia federal recomienda beber diariamente dos litros de agua y complementar con alimentos que también aporten agua. Te compartimos la lista de alimentos que sí hidratan y nutren tu cuerpo.

alimentos que sí hidratan el cuerpo

7 alimentos que sí hidratan el cuerpo

1. Pepino: bajo contenido calórico, vitamina C (intensifica las funciones inmunológicas), vitamina A (beneficia a la vista), fósforo y magnesio (ayudan al cuidado de tu intestino), alto contenido en fibra (mejora digestión), propiedades laxantes.

2. Jícama: Contiene de 86 a 90% de agua, alto contenido en fibra, vitamina C, calcio, fósforo, potasio, hierro, proteína y lípidos.

3. Tomate: Cien gramos de tomate aportan sólo 18 calorías; la mayor parte de su peso es agua; potasio, magnesio, licopeno, vitaminas B1, B2, B5 y C.

4. Sandía: Alta en fibra, rica en vitaminas E y C, 90% es agua.alimentos que sí hidratan el cuerpo

5. Pera: Vitaminas B1, B2 y niacina (regulan sistemas nervioso y digestivo, protegen piel y pelo, fortalecen el músculo cardiaco), vitaminas A y C, calcio, fósforo, magnesio, hierro, azufre, silicio, sodio y potasio, propiedades astringentes.

6. Durazno: Potasio, calcio y sodio, vitaminas A, B, C y niacina; efecto laxante y diurético sobre el organismo; limpia los riñones; bajo en calorías; purifica la piel; 88% es agua.

7. Naranja: Cargada en vitamina C, magnesio (buena presión sanguínea), potasio (salud cardiovascular), betacaroteno (antioxidante que protege las células), calcio, vitamina B6 (producción de hemoglobina que ayuda a transportar oxígeno a todo el cuerpo).

Test de burpee: En qué consiste, cómo se hace y para qué sirve?

A la hora de evaluar la condición física en general o de algunos aspectos concretos de la misma en particular, existen decenas de tests a los que los profesionales podemos acudir.

Unos pueden ser más precisos que otros o ser más útiles en edades o poblaciones concretas por lo que el criterio y experiencia del entrenador serán claves para usar los tests adecuados en cada caso.

En este artículo te explicamos en qué consiste uno de ellos, el test de Burpee, usado para evaluar la resistencia aeróbica.

Los orígenes del test de Burpee

Lo primero que debemos decir es que el burpee como movimiento o conjunto de movimientos ha sufrido varias modificaciones desde su origen.

El creador original fue Royal Huddleston Burpee un fisiólogo de la ciudad de Nueva York que inventó una versión mucho más suave del movimiento, con la intención de hacerlo solo cuatro veces seguidas como parte de una prueba de condición física. Todo esto sucedía en torno a 1939.

Era un momento en el que las ciencias del deporte estaban enfocadas en evaluar la condición física en personas ya entrenadas pero Burpee quiso hacer lo contrario: evaluar la condición física de personas no entrenadas de una manera fácil y segura.

Para ello inventó un movimiento de cuatro tiempos, aún sin nombre, que proporcionaría una forma rápida y precisa de evaluar el estado físico de personas comunes. En origen simplemente consistía en agacharse apoyando las manos en el suelo, lanzar los pies hacia atrás quedando en posición de plancha, volver a la posición anterior e incorporarse. No había flexión ni había salto.

Para evaluar la condición física, Burpee tomó cinco medidas diferentes de frecuencia cardíaca antes y después de realizar cuatro burpees e ideó una ecuación que permitía evaluar con precisión la eficiencia del corazón para bombear sangre, una buena medida de la condición física general.

La evolución del burpee hasta lo que hoy en día conocemos

Aunque el movimiento original era más amigable, seguía siendo duro, tanto que en 1942 los militares lo adoptaron como parte de su prueba de aptitud para los hombres que se alistaban en las fuerzas armadas durante la Segunda Guerra Mundial. Los soldados debían realizar el movimiento durante 20 segundos seguidos. Sin embargo, en 1946, los militares extendieron el tiempo a un minuto, a lo largo del cual debían realizarse entre 27 y 41 burpees. Menos de 27 era una marca muy deficiente, 41 era excelente. Hoy en día, suelen tomarse como referencia estos baremos para medir la condición física aunque es un test que ha quedado obsoleto y no suele utilizarse como test de esfuerzo.

Estos cambios no eran del agrado de Burpee quien escribió en sus notas que esos volúmenes de trabajo no eran adecuados para personas sin preparación y que podrían resultar hasta lesivos para rodillas o espalda, sobre todo si se carecía de fuerza a nivel de core. Recordemos que en el plan original de Burpee, el movimiento solo debía realizarse cuatro veces.

A partir de aquí, ya en las últimas décadas y gracias a disciplinas como el CrossFit, el burpee siguió evolucionando hasta lo que hoy conocemos, un movimiento de seis tiempos que incluye flexión de brazos y un salto con las manos por encima de la cabeza.

Entrena hombros con mancuernas

Los hombros intervienen en varios de los ejercicios de diversos grupos musculares, y muchas veces nos olvidamos de que entrenarlo correctamente es muy importante.

Unos hombros bien proporcionados son los músculos más bonitos del cuerpo sin lugar a dudas. Sin embargo, no suele ser el favorito a la hora de entrenarlo. Para conseguir la máxima redondez posible e hipertrofiarlo de forma adecuada, te contamos qué ejercicios básicos debes hacer en el gimnasio. Eso sí, siempre con cuidado para evitar lesiones, ya que tener el hombro tocado es un fastidio y nos permite rendir al cien por cien.

Los ejercicios con mancuernas para hombros trabajan los músculos deltoides internos, externos y posteriores, así como los trapecios.

Vuelos Laterales

Ponte de pie y sujeta una mancuerna con cada mano frente a tus caderas, con las palmas apuntando una hacia otra.

Eleva las mancuernas hacia los costados, hasta que tus brazos estén cerca de quedar paralelos al suelo y bájalas luego de una breve pausa.

Intenta mantener los ángulos en tus codos durante todo el movimiento.

Vuelos Frontales

Ponte de pie y sujeta una mancuerna con cada mano frente a tus muslos, con las palmas apuntando hacia tu cuerpo.

Eleva las mancuernas hacia adelante hasta que tus brazos estén casi paralelos al suelo, y bájalas luego de una breve pausa.

Mantén tus brazos extendidos durante todo el movimiento.

Vuelos para Deltoides Posteriores – Inclinado

Ponte de pie y baja tu cuerpo para coger una mancuerna en cada mano, justo sobre el suelo.

Eleva ambas mancuernas hacia tus costados hasta que tus brazos estén casi paralelos al suelo y bájalas lentamente luego de una breve pausa.

Mantén el mismo arco pequeño en tus codos durante todo el movimiento.

Ejercicios en casa, las mejores rutinas sin ir al gimnasio

Para no pocas personas, hacer algún tipo de deporte o ejercicio se vuelve todo un suplicio cuando se prioriza una rutina enfocada al trabajo. A veces, las agendas están tan apretadas que se complica hasta pagar un gimnasio. Es para esas personas que va dirigida esta nota: aquí ofrecemos una guía útil y práctica para hacer ejercicios en casa, sin duda el sueño de muchos.

Estos ejercicios son fáciles y prácticos. De esta manera podrás realizarlos en cualquier lugar y en cualquier momento que desees.

Para que tengan el efecto deseado, haz una planificación de los días y las horas que pretendes realizar los ejercicios. Así harás tus rutinas sin perder el ritmo y, consecuentemente, el sacrificio que ya hiciste.

Para calentar
Intenta esta rutina: empieza con jumping jacks (saltar separando piernas y brazos al mismo tiempo) para encender el cuerpo y activar tus pulsaciones. Haz cuatro series de 20 cada una.

1. Split squat
Coloca uno de tus pies en un banco o silla que tengas en casa, con la planta hacia arriba. Después, agáchate de tal modo que tu rodilla intente tocar el suelo, o lo más que puedas. Cambia de pie y repite.

2. Sentadillas
Para hacer las sentadillas debes estar de pie y separar las piernas a lo ancho de la cadera. Extiende los brazos hacia adelante, con el abdomen tenso. Dobla las rodillas, lleva tu cadera hacia atrás y, en cuclillas, baja hasta que los muslos queden paralelos al suelo, como sentado en una silla imaginaria.

3. Flexiones
Boca abajo, sitúa tus manos en el suelo a la altura de los hombros. Posiciónate con las piernas estiradas hacia atrás. Baja tu cuerpo todo lo que puedas y vuelve a la posición incial, ayudado por la fuerza de tus brazos.

4. Burpees
Para hacer un burpee se empieza de pie, luego se baja al suelo apoyando las manos y estirando las piernas, después se realiza una flexión y para finalizar se recogen las piernas y se salta hacia arriba.

5. Pasos o lunge
Pon una pierna delante de la otra, con suficiente espacio entre las dos. Después, agáchate doblando las rodillas todo lo que puedas y vuelve a la posición inicial. Haz lo mismo con la otra pierna.

6. Abdominales
Los abdominales son uno de los ejercicios más comunes. Empieza acostado boca arriba con las manos detrás de la cabeza y las piernas flexionadas. Ahora levanta el torso en dirección a las rodillas, sin mover los pies, y vuelve a la posición original.

La deficiencia de vitamina D podría aumentar el riesgo cardiovascular

En los últimos años, ha habido un aumento de la popularidad de la vitamina D, ya no solo por el papel que tiene sobre el metabolismo óseo, sino también por otros papeles como en el cáncer y enfermedades cardiovasculares.

La vitamina D es una vitamina liposoluble que tienes dos formas principales; la vitamina D2, también llamada ergocalciferol y la vitamina D3, también llamada colecalciferol.

En el ser humano, el principal aporte proviene de la síntesis cutánea, y en menor medida de los alimentos.

¿Hay insuficiencia de vitamina D?

La insuficiencia/deficiencia de vitamina D constituye una aparente epidemia a nivel mundial. Así, se ha descrito que el 88% de la población tiene concentraciones plasmáticas de 25OHD por debajo de 30 ng/ml, un 37% valores por debajo de 20 ng/ml y hasta un 7% niveles medios inferiores a 10 ng/ml.

En España, esta situación es muy similar. En individuos mayores de 65 años se han descrito concentraciones de 25OHD por debajo de 20 ng/ml en un 80-100% de las personas, y en población menor de 65 años el déficit alcanza al 40% de la población española.

Enfermedad cardiovascular

Las enfermedades cardiovasculares (ECV) son una de las principales causas de muerte. Cada año, se estima que 17,9 millones de personas en todo el mundo mueren como resultado de complicaciones de enfermedades cardíacas.

Hay estudios que muestran varios factores que aumentan el riesgo de ECV como  edad, antecedentes familiares, dieta y estilo de vida. Aun así, parece ser que una deficiencia de vitamina D también podría ser un factor de riesgo.

Deficiencia de vitamina D y ECV

Elina Hypponen, que es la autora principal del estudio que vamos a comentar actualmente, comentó que hay evidencia de que la deficiencia de vitamina D puede aumentar la presión arterial y el riesgo de ECV.

Aun así, comentó que “el aumento de las concentraciones de vitamina D solo será útil para aquellos participantes que lo necesiten, y que los beneficios adicionales de elevar las concentraciones más allá de los requisitos nutricionales serán modestos, si es que existen”.

Un análisis detallado reveló que las personas con 25 (OH) D sérica a 10 ng/mL tenían un 11% más de riesgo de ECV que aquellas con concentraciones de 20 ng/ml.

Sin embargo, pareció haber una reducción en la probabilidad de aparición de ECV con valores de concentración más altos. Por ejemplo, los participantes con concentraciones de 30 ng/mL tenían un 2% menos de probabilidades de ECV en comparación con los de 20 ng/mL.

A pesar de ello, hacen falta más estudios que muestren y concluyan esta hipótesis.

¿La dieta Dubrow sirve para perder peso?

Desarrollada por una poderosa pareja de reality shows en América, la dieta Dubrow combina el ayuno intermitente con una dieta baja en carbohidratos. El plan promete ayudar a perder peso, sentirnos más jóvenes y transformar el cuerpo y la vida de dentro hacia fuera.

Mientras que algunos elogian la eficacia de esta dieta, otros afirman que no es eficaz, está demasiado simplificado y es muy bajo en calorías.

¿Qué es la dieta Dubrow?

Esta dieta es un plan de alimentación popular creado por las estrellas de telerrealidad Terry y Heather Dubrow. El Dr. Terry Dubrow es un conocido cirujano plástico y coanfitrión del programa de televisión Botched, mientras que Heather Dubrow es ex miembro del elenco de Real Housewives of Orange County. En España no son muy conocidos, pero su dieta ha empezado a calar entre las personas que quieren bajar de peso.

La dieta se describe en un libro que se publicó en 2018. Según sus creadores, el plan puede mejorar el control del azúcar en sangre, aumentar los niveles de energía, estimular la quema de grasa y retrasar los signos del envejecimiento. La dieta baja en carbohidratos implica practicar el ayuno intermitente y restringir la ingesta de alimentos a horas específicas del día. Quizá se parezca demasiado a la dieta keto, y por eso tenga tantos detractores.

También establece pautas generales sobre qué alimentos y grupos de alimentos incluir para optimizar los resultados.

¿Cómo funciona?

La dieta Dubrow se divide en tres fases que varían según el horario de alimentación. La primera fase se llama «Lista para la alfombra roja» e implica ayunar durante 16 horas y restringir la ingesta de alimentos a 8 horas diarias durante un período de reabastecimiento de energía. Este es un tipo común de ayuno intermitente conocido como método 16/8. Esta fase debe seguirse durante 2 a 5 días al comienzo del plan. Se cree que ayuda a restablecer las señales de hambre para comenzar la dieta con el pie derecho.

La primera fase es la más restrictiva y fomenta alimentos como proteínas magras, grasas saludables, verduras sin almidón, frutas, productos lácteos y pequeñas cantidades de frutos secos, semillas y carbohidratos complejos.

La segunda fase de la dieta, conocida como «Se acerca el verano«, debe seguirse hasta que alcancemos el objetivo de peso. Al igual que la primera fase, incluye períodos de ayuno, que duran de 12 a 16 horas, según la rapidez con la que nos gustaría alcanzar nuestros objetivos. Esta fase también establece pautas para los grupos de alimentos que debe consumir, así como la cantidad.

Aunque no es necesario contar calorías o macronutrientes, la dieta fomenta la ingesta de grupos de alimentos específicos. Durante la segunda fase, debemos comer:

  • 2-3 porciones de vegetales sin almidón
  • 2-3 porciones de proteína magra
  • 2-3 porciones de grasas saludables
  • 1 ración de lácteos
  • 1-2 porciones de fruta
  • 1 porción de frutos secos o semillas
  • 1 porción de carbohidratos complejos

Una vez que hayamos alcanzado el peso deseado, empezaremos la fase final de la dieta para el mantenimiento del peso a largo plazo, que se conoce como «Luce atractivo mientras vives como un humano«. Esta fase tiene las mismas reglas que la segunda fase, pero implica ayunar durante 16 horas al día dos veces por semana y después de un ayuno de 12 horas durante los 5 días restantes.

Durante la segunda y tercera fase de la dieta, se permiten días de trampas ocasionales. En estos días, las personas que hacen dieta pueden disfrutar de nuestras comidas favoritas con moderación.

plato de la dieta dubrow

¿Ayuda a perder peso?

La dieta Dubrow enfatiza la ingesta de alimentos integrales y saludables y el uso de ingredientes mínimamente procesados, que pueden ayudar a adelgazar. Muchos de los alimentos que se recomiendan en la dieta Dubrow son ricos en nutrientes importantes como la fibra, que se mueve lentamente a través del tracto digestivo para ayudar a mejorar la sensación de saciedad.

La dieta también es baja en carbohidratos, lo que puede ayudar a aumentar su metabolismo y reducir el hambre y la grasa abdominal. Además, incorpora el ayuno intermitente, que se ha demostrado que ayuda a perder peso. De hecho, una investigación encontró que el ayuno intermitente puede ser tan efectivo como reducir las calorías para promover la pérdida de peso, y señaló que de 3 a 12 semanas de ayuno intermitente podría resultar en una pérdida de peso de hasta el 8% de su peso corporal.

Además, otra investigación muestra que el ayuno intermitente puede acelerar temporalmente el metabolismo, lo que puede ayudar al cuerpo a quemar más calorías durante el día.

Beneficios

Además de mejorar la pérdida de peso, la dieta Dubrow puede proporcionar varios otros efectos positivos, que incluyen:

  • Disminución de la inflamación. Los estudios muestran que el ayuno intermitente puede disminuir varios marcadores de inflamación, que pueden proteger contra enfermedades crónicas.
  • Mejora la salud del corazón. Se ha demostrado que el ayuno intermitente y las dietas bajas en carbohidratos reducen los niveles de colesterol y triglicéridos, lo que puede mejorar la salud del corazón.
  • Azúcar en sangre estabilizado. Algunas investigaciones sugieren que reducir los hidratos de carbono puede reducir los niveles de azúcar en la sangre y aumentar la capacidad del cuerpo para usar la insulina, una hormona involucrada en el control del azúcar en la sangre, de manera más eficiente.
  • Mejora la salud del cerebro. Aunque la ciencia se limita principalmente a estudios en animales, indica que el ayuno intermitente puede estimular la función cerebral y retrasar los signos del envejecimiento cerebral.

Posibles desventajas

A pesar de los muchos posibles beneficios asociados con la dieta Dubrow, también hay algunas desventajas a considerar.

Muchos han criticado el plan por simplemente reciclar y cambiar el nombre de conceptos comunes como el ayuno intermitente, sin presentar nuevas ideas. Además, la dieta se enfoca en lucir lo mejor posible al impulsar la pérdida de peso y ralentizar los signos del envejecimiento en lugar de mejorar su salud en general.

La dieta también proporciona recomendaciones muy generales sobre qué alimentos y cuánto comer. Aunque esto puede ser bueno para los consumidores sanos experimentados que buscan flexibilidad, a otros les puede resultar difícil de seguir, ya que ofrece una guía mínima. Además, puede ser muy bajo en calorías según los alimentos que elijamos incluir y la cantidad que queramos comer durante el día. Y, aunque reducir las calorías puede promover la pérdida de peso, no comer lo suficiente puede dañar el metabolismo y causar efectos secundarios como fatiga, debilidad, cambios de humor y falta de concentración.

Finalmente, a pesar de que el ayuno intermitente generalmente se considera seguro, no es apropiado para personas con ciertas condiciones de salud, como diabetes tipo 1 o presión arterial baja. El ayuno tampoco es adecuado para mujeres embarazadas o en período de lactancia. Además, las mujeres son más sensibles a la restricción de calorías y algunos estudios sugieren que el ayuno puede tener efectos negativos sobre la fertilidad.receta de la dieta dubrow

Alimentos permitidos

La dieta Dubrow establece pautas generales sobre qué alimentos debe comer. Enfatiza en varios grupos de alimentos saludables, como proteínas magras, grasas saludables y vegetales sin almidón. Estos son algunos de los alimentos y bebidas que se deben incluir:

  • Verduras sin almidón: brócoli, verduras de hoja verde, espárragos, coliflor, coles de Bruselas, apio.
  • Proteínas magras: pollo o pavo sin piel, cortes magros de res o cerdo, mariscos, huevos, tofu, tempeh.
  • Grasas saludables: aceite de oliva, aceite de coco, aceite de aguacate, aguacates.
  • Productos lácteos: leche, yogur, queso.
  • Frutas: manzanas, plátanos, bayas, melones, uvas, cerezas, peras, melocotones, albaricoques.
  • Frutos secos y semillas: almendras, nueces, pistachos, semillas de chía, semillas de lino, semillas de cáñamo.
  • Carbohidratos complejos: frijoles, lentejas, boniatos, avena, quinoa, trigo sarraceno, cebada, garbanzos.
  • Bebidas: agua, café o té sin azúcar.

Las bebidas alcohólicas bajas en azúcar, como el vino tinto o blanco y los licores destilados, están permitidas durante la segunda y tercera fase de la dieta. Sin embargo, se recomienda limitar su consumo a una bebida por día y limitarse a una sola porción de fruta los días en que bebe alcohol. Una recomendación sin ningún tipo de fundamento.

Alimentos a evitar

Los alimentos muy procesados ​​y refinados deben limitarse en la dieta Dubrow, que incluyen:

  • Alimentos procesados: comidas preparadas, patatas fritas, comida rápida, productos horneados, dulces, etc.
  • Granos refinados: pan blanco, pasta, bizcochos, tortitas, gofres, tortillas de harina, galletas saladas, arroz blanco.
  • Bebidas azucaradas: refrescos, bebidas energéticas, jugos, té dulce, bebidas deportivas.
  • Carnes con alto contenido graso: tocino, panceta, chuletas de cordero, salchichas.
  • Aceites refinados: aceite de canola, aceite de maíz, aceite de soja, grasas hidrogenadas.

Hay que tener en cuenta que estos alimentos aún se pueden disfrutar de vez en cuando, ya que el plan permite días de trampa ocasional durante la segunda y tercera fase de la dieta.

La influencia de la ropa deportiva en tu estado de ánimo

La ropa deportiva también es un reflejo de quiénes somos y en ella podemos encontrar esa motivación extra que hacía falta para un entrenamiento satisfactorio.

¿Sabías que verte bien te hace sentir bien? Por esa razón cuando usamos ropa deportiva que nos hacer sentir lindas, tenemos la motivación de cumplir cualquier reto.

La ropa deportiva tiene un propósito y se cumple cuando llena nuestras necesidades a la hora de ejercitarnos, pero no podemos negar el hecho de que se ha vuelto una pequeña debilidad tener cientos de leggings y tops deportivos.

El bra deportivo de soporte extremo es recomendado para actividades de alto impacto.
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